百鸽

そのモンスターゾーンでそのまま裏側守備表示になります。（自分の魔法＆罠ゾーンにセットされません。）

また、その「伯吉斯异兽·马尔三叶形虫」が再び表側表示に戻った場合も、通常モンスター（水族・水・星２・攻１２００／守０）として扱われたままとなりますが、『この効果で特殊召喚したこのカードはモンスターの効果を受けず、フィールドから離れた場合に除外される』効果の適用がなくなった状態となります。（「伯吉斯异兽·马尔三叶形虫」はモンスターの効果を受ける状態となり、破壊された等によって墓地へ送られる場合には、通常通り墓地へ送られます。）

モンスターとして扱われている以下のカードを対象として「月之书」を発動した場合でも同様に、罠カードとしては扱いませんので、モンスターゾーンでそのまま裏側守備表示になります。
「伯吉斯异兽·伊尔东钵」
「伯吉斯异兽·拟油栉虫」
「伯吉斯异兽·加拿大虫」
「伯吉斯异兽·高足杯虫」
「伯吉斯异兽·怪诞虫」
「伯吉斯异兽·皮卡虫」
「伯吉斯异兽·林乔利虫」
「幻影骑士团 影佑」
「幻影骑士团 阴暗布面甲」
「幻影骑士团 暗黑手甲」
「幻影骑士团 墓盾」
「幻影骑士团 雾鸦爪」
「幻影骑士团 失常磁环」
「幻影骑士团 失落护臂甲」
「救护部队」
「真源的帝王」
「机壳的冻结」
「疾行机人复制之门」
「破洞露蒂亚之虫惑魔」
「钻尘妖」

基本的に、罠カードは魔法＆罠ゾーンに一度セットした後に、次のターンから表にして発動する事ができますが、「伯吉斯异兽·欧巴宾海蝎」のモンスター効果が適用されている場合、手札の「伯吉斯异兽」と名のついた罠カードは、手札から一度セットせずにカードの発動が行えるようになります。
（なお、手札の「伯吉斯异兽」と名のついた罠カードをセットする事もできますが、その場合は通常通り、そのターンに発動する事はできず、次のターンから発動する事ができるようになります。）

質問の状況の場合、手札の「伯吉斯异兽·伊尔东钵」を手札の魔法カードを発動する場合と同様に、空いている自分の魔法＆罠ゾーンに置いて発動を宣言します。
「伯吉斯异兽·伊尔东钵」の場合、カードの発動時の処理となる『①：フィールドの表側表示モンスター１体を対象として発動できる。そのモンスターの攻撃力・守備力はターン終了時まで５００アップする』効果を適用する事になりますので、通常通り発動する際と同じように、モンスターゾーンに表側表示で存在するモンスター1体を対象として選択します。
（効果処理が完了した「伯吉斯异兽·伊尔东钵」は墓地へ送られます。）