百鸽

発動できます。
（処理時に「魔封的芳香」の効果や「原罪之迪亚贝尔泽」の②の効果が適用されていても、『デッキから「烙印」永続魔法・永続罠カード１枚を選んで自分フィールドに表側表示で置く』処理が行われます。この処理は魔法カードの発動や罠カードの発動としては扱わないためです。）

”永続魔法カードや永続罠カードを置く効果”である以下の効果も同様に、魔法・罠カードを発動できない状況でも発動でき、該当のカードを表側表示で置くことができます。
「白色少女」①
「雪天气 天蓝」①
「肃声的祈祷者 理」①
「三幻魔的殉教者」①
「棉花糖猫☆味美喵」②
「超魔剑士 黑混沌」①
「滑稽暗黑兔」③
「耀圣之波诗 狄娜」②
「耀圣之月诗 福尔图娜」②
「阿尔戈☆群星-荣冠的阿德拉」③
「阿尔戈☆群星-勇骏之阿里翁」②
「魔女术的书卷」②
「魔女术的小巷」②
「通灵盘」

”フィールド魔法カードを置く効果”である以下の効果も同様に、魔法カードを発動できない状況や、「舞台旋转」「半魔导带域」の効果によってフィールド魔法カードを発動できない状況でも発動でき、フィールド魔法カードを表側表示で置くことができます。（すでにフィールドゾーンにカードが存在する場合、そのカードを墓地へ送り、フィールド魔法カードを表側表示で置きます。）
「味美喵★点心抓取猫」①
「三幻魔的殉教者」①
「滑稽暗黑兔」③
「暗眼幻想师·无脸幻想师」①の１つ目の『●』
「炎王的圣域」①
「威多释的觉醒」
「童话故事 序章 启程的曙光」③
「神艺学的消失-改变-」①

「魔女术的书卷」や「魔女术的小巷」、「魔女的圣夜行」は発動時の効果を持たない魔法カードとなりますので、墓地の「魔女术工匠·万能杰妮」のモンスター効果を発動する際に、コストとして除外する事はできません。

できません。

「魔女术的书卷」の②の効果を適用する際には、「魔女术的书卷」を正しく墓地へ送ることができる状況である必要があります。（「魔女术的小巷」の②の効果についても同様です。）

「大宇宙」の効果が適用されている場合、以下の効果も適用できません。
「异热同心武器-天风精灵翼」④
「自然山茶」②
「灵神的圣殿」③
「先史遗产惊神殿-三巨石」②
「治安战警队多世界排序」①
「魔女的圣夜行」②

「魔女术的创造」と「魔女术的庆祝会」の『②』の効果は、どちらもエンドフェイズにチェーン１でのみ発動できる効果です。

そのため、「魔女术的创造」や「魔女术的庆祝会」の『このカードを手札に加える』効果を発動する場合、それぞれの効果を１枚ずつ発動し、処理を行う事になります。
（それぞれの効果をチェーンして発動することはできません。）

エンドフェイズに以下のカードの効果を複数発動する場合でも同様です。
「魔女术的合作」②
「魔女术混乱融合」②
「魔女术的怠工」②
「魔女术的演示」②
「魔女术的裁剪」②
「魔女术的小巷」③
「魔女术的书卷」③

「魔女术的小巷」の『代わりにこのカードを墓地へ送る事ができる』効果は、「魔女术的小巷」のカードの発動時の処理が完了した後に適用できる効果です。

質問の状況のように、「魔女术的小巷」のカードの発動にチェーンして、「魔女术」と名のついたモンスターの効果を発動するような場合には、「魔女术的小巷」の『代わりにこのカードを墓地へ送る事ができる』効果を適用することはできません。

以下のカードの効果についても同様に、カードの発動時の処理が完了した後に適用できる効果です。
「魔女术的书卷」②
「魔女的圣夜行」②