自分の魔法＆罠ゾーンに「宫廷的规矩」が表側表示で存在しています。
この状況で相手のバトルフェイズに自分が「魔术礼帽」を発動し、デッキから「六芒星之咒缚」と「机动城 堡垒」の2枚の永続罠カードを相手に見せ、モンスターカード扱いとして特殊召喚しました。
この場合、モンスターカード扱いとなっている「六芒星之咒缚」や「机动城 堡垒」は、「宫廷的规矩」の『このカードがフィールド上に存在する限り、お互いのプレイヤーは「宫廷的规矩」以外のフィールド上に表側表示で存在する永続罠カードを破壊できない』効果によって戦闘や効果で破壊されなくなりますか？
この状況で相手のバトルフェイズに自分が「魔术礼帽」を発動し、デッキから「六芒星之咒缚」と「机动城 堡垒」の2枚の永続罠カードを相手に見せ、モンスターカード扱いとして特殊召喚しました。
この場合、モンスターカード扱いとなっている「六芒星之咒缚」や「机动城 堡垒」は、「宫廷的规矩」の『このカードがフィールド上に存在する限り、お互いのプレイヤーは「宫廷的规矩」以外のフィールド上に表側表示で存在する永続罠カードを破壊できない』効果によって戦闘や効果で破壊されなくなりますか？
「魔术礼帽」の効果で特殊召喚した魔法・罠カードは、モンスターカードとしての扱いとなります。
デッキから選んだ魔法・罠カードが永続罠カードだったとしても、永続罠カードとしては扱われていませんので、「宫廷的规矩」の効果は適用されません。
（質問の状況の場合、モンスターカード扱いの「六芒星之咒缚」と「机动城 堡垒」は通常通り戦闘や効果で破壊される事になります。）
デッキから選んだ魔法・罠カードが永続罠カードだったとしても、永続罠カードとしては扱われていませんので、「宫廷的规矩」の効果は適用されません。
（質問の状況の場合、モンスターカード扱いの「六芒星之咒缚」と「机动城 堡垒」は通常通り戦闘や効果で破壊される事になります。）
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宫廷的规矩
宮廷のしきたり
Imperial Custom
9995766
8357
宫廷的规矩
[陷阱|永续]
①：「宫廷的规矩」在自己场上只能有1张表侧表示存在。
②：只要这张卡在魔法与陷阱区域存在，「宫廷的规矩」以外的双方场上的表侧表示的永续陷阱卡不会被战斗·效果破坏。
[陷阱|永续]
①：「宫廷的规矩」在自己场上只能有1张表侧表示存在。
②：只要这张卡在魔法与陷阱区域存在，「宫廷的规矩」以外的双方场上的表侧表示的永续陷阱卡不会被战斗·效果破坏。
机动城 堡垒
機動砦 ストロング・ホールド
Stronghold the Moving Fortress
13955608
6153
机动城 堡垒
[陷阱|永续]
①：这张卡发动后变成效果怪兽（机械族·地·4星·攻0/守2000）在怪兽区域守备表示特殊召唤。这张卡也当作陷阱卡使用。
②：自己场上有「绿色零件」「红色零件」「黄色零件」存在的场合，这张卡的效果特殊召唤的这张卡的攻击力上升3000。
[陷阱|永续]
①：这张卡发动后变成效果怪兽（机械族·地·4星·攻0/守2000）在怪兽区域守备表示特殊召唤。这张卡也当作陷阱卡使用。
②：自己场上有「绿色零件」「红色零件」「黄色零件」存在的场合，这张卡的效果特殊召唤的这张卡的攻击力上升3000。
六芒星之咒缚
六芒星の呪縛
Spellbinding Circle
18807108
4355
六芒星之咒缚
[陷阱|永续]
选择对方场上存在的1只怪兽发动。选择的怪兽不能攻击，也不能把表示形式变更。选择的怪兽破坏时，这张卡破坏。
[陷阱|永续]
选择对方场上存在的1只怪兽发动。选择的怪兽不能攻击，也不能把表示形式变更。选择的怪兽破坏时，这张卡破坏。
魔术礼帽
マジカルシルクハット
Magical Hats
81210420
4962
魔术礼帽
[陷阱]
①：对方战斗阶段才能发动。从卡组选2张魔法·陷阱卡，那2张卡当作通常怪兽卡（攻/守0）使用，和自己的主要怪兽区域1只怪兽混合洗切并里侧守备表示盖放。这个效果从卡组特殊召唤的卡不在战斗阶段内不能存在，战斗阶段结束时破坏。
[陷阱]
①：对方战斗阶段才能发动。从卡组选2张魔法·陷阱卡，那2张卡当作通常怪兽卡（攻/守0）使用，和自己的主要怪兽区域1只怪兽混合洗切并里侧守备表示盖放。这个效果从卡组特殊召唤的卡不在战斗阶段内不能存在，战斗阶段结束时破坏。