百鸽

「娱乐伙伴 歌谣蔷薇」のペンデュラム効果はダメージステップ開始時に発動する効果ですので、裏側守備表示のモンスターが戦闘を行う場合には、リバースする前にその効果の発動と処理が行われる効果になります。

質問の状況の場合、自分の「娱乐伙伴」と名のついたモンスターと戦闘を行う相手のモンスターが裏側守備表示の状態となりますので、『その相手モンスターの攻撃力は６００ダウンする』効果を適用する事はできませんので、「娱乐伙伴 歌谣蔷薇」のペンデュラム効果を発動する事はできません。